Planta da família das Labiadas, a manjerona (Origanum majorana) também conhecida como flor-do-himeneu, manjerona-doce.

É um pequeno arbusto bianual, em alguns locais é perene, com uma raiz principal muito ramificada, podendo crescer até 25 cm de altura, aromática e silvestre, que cresce a beira dos caminhos e nos terrenos baldios, seu caule é ramificado .

Possui pequenas folhas ovais e esbranquiçadas com pequenas flores, brancas ou púrpuras, com um cálice com cinco dentes e crescem em corimbos.

Seus frutos são ovais e lisos, com cheiro aromático.

Origem : É nativa do Mediterrâneo e do Oriente Médio, em muitas referências Portugal é tido como a terra natal da manjerona.

História: Uma das mais antigas plantas medicinais, e em uso até nossos dias é cercada de misticismo, pois era usada na antiguidade pelos oráculos e ainda hoje é usada no folclore europeu para sortilégios de amor.

Sua história é repleta de lendas, os médicos gregos empregavam o orégano em fomentações para aplicação externa, como chá para convulsões e hidropisia, e como antídoto para venenos narcotizantes.

Também na Grécia antiga era utilizado pelas cortesãs para como afrodisíaco. 

Partes Utilizadas : Sumidades florais e as folhas.

Plantio : É perene nos climas frios e precisa ser tratada como planta anual, que brota a cada primavera, deixar as sementes em local fechado e bem protegido. Se for colocada em um pote antes do inverno, a manjerona aguentará o frio numa janela que receba o sol, podendo ser usada como tempero. Sua reprodução se dá por divisão de touceiras.